Η Κιβωτός του Δήμου: Ζωντανή πολιτιστική κληρονομιά
Η γη καταπράσινη από τα νωπά στάχυα και γύρω-γύρω λίγα φουντωτά δέντρα. Περπατάς το χωματόδρομο, περνάς το στεγνό ρυάκι και μπροστά σου η κιβωτός του Δήμου. Ανοίγει η ξύλινη πόρτα…
Πρωτογενής τομέας & Μεταποίηση: Από την ιδέα στο ράφι!
Η πρωτοβουλία Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά, είναι ένα πρωτοποριακό πολυετές πρόγραμμα στην Ελλάδα. Άξονας του είναι ο πρωτογενής τομέας και στόχος του η δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους στον Αγροδιατροφικό τομέα.
Τα σκιάχτρα, οι φύλακες των αλωνιών και των αμπελιών
Η νύφη, ο μπεκρής, ο αγρότης, ο παλιάτσος, ο εργάτης, o χειμωνάκιας, ο κινέζος, η μοντέρνα, ο Κύριος, η Κυρία, το πιτσιρίκι, ο μάγειρας, ο μαθητής, η άτακτη γάτα με…
![Read more about the article Ένα παξιμάδι ΞΕΜΠΑΡΚΟ στην Τήνο – [Unboxing ASMR]](https://i0.wp.com/metomati.gr/wp-content/uploads/2019/05/xebarko.jpg?fit=768%2C532&ssl=1)
Ένα παξιμάδι ΞΕΜΠΑΡΚΟ στην Τήνο – [Unboxing ASMR]
Περπατώντας από το καινούριο λιμάνι και αμέσως μόλις στρίβεις στο παλιό, συναντάς το Ξέμπαρκο, ένα στυλάτο all day καφέ, εστιατόριο, μπαρ που αγαπάνε τόσο οι τακτικοί όσο και οι περαστικοί…
TinosFoodPaths – ένα φαινόμενο γαστρονομικού τουρισμού.
Πως έγινε η Τήνος φαινόμενο γαστρονομικού τουρισμού; Η Τήνος, λόγω της εμβληματικής Μεγαλόχαρης, ήταν γνωστή στο ευρύ κοινό μόνο ως θρησκευτικός προορισμός. Οι τουρίστες είχαν συγκεκριμένο δρομολόγιο. Έφταναν στο λιμάνι,…
Οινοποιείο Νέστωρ, Μεσσηνιακός αμπελώνας και ελληνικό κρασί.
Οινοποιείο Νέστωρ, Μεσσηνιακός αμπελώνας και ελληνικό κρασί.
Σύγχρονη Μακεδονική Αγιορείτικη Κουζίνα – Μαϊάμι Καλαμαριάς
Μία υψηλού επιπέδου γαστρονομική εκδήλωση στα πλαίσια του θεσμού "Ημέρα Σύγχρονης Μακεδονικής Κουζίνας" δημιουργήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Σκοπός της να διασώσει και αναδείξει την κλασική και σύγχρονη μακεδονική Αγιορείτικη κουζίνα. Ειδικά…
Χαρούπι, Η παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης στην πολύχρωμη Θεσσαλονίκη
"Έχω τρεις μήνες να πάω στο νησί και δεν αντέχω άλλο. Αύριο πετάω για Κρήτη" αυτά ήταν τα πρώτα του λόγια όταν μίλησα μαζί του στο χαρούπι. Ο Μανώλης Παπουτσάκης, γνήσιος Κρητικός, άφησε πίσω το νησί του και ταξίδεψε στην άλλη άκρη της Ελλάδας, στη Θεσσαλονίκη για τις μεταπτυχιακές του σπουδές.
Undefine
H αντίστροφη μέτρηση για την 3rd Gourmet Exhibition ξεκίνησε!
Η 3rd Gourmet Exhibition είναι έτοιμη να ανοίξει τις θύρες της στο κοινό. Από την πρώτη στιγμή της δημιουργίας της το 2016, η Gourmet Exhibition στόχευσε στην ανάδειξη των Ελλήνων παραγωγών τυποποιημένων προϊόντων
Εύριπος – Πλατφόρμα για μια καλύτερη ζωή στην Εύβοια
Η εναρκτήρια εκδήλωση της πρωτοβουλίας μας Εύριπος θα ανοίξει με καλωσόρισμα από τον Γιάννη Καρυπίδη.
Στου Χαραμή στην Κάλυμνο, για φυσικά σφουγγάρια θαλάσσης
Οι γνώσεις μου για τα σφουγγάρια θαλάσσης χαρακτηρίζονται οριακά "εγκυκλοπαιδικές". Γνώριζα για τη φήμη που έχουν οι σφουγγαράδες της Καλύμνου, για την άριστη ποιότητα των περιβόητων σφουγγαριών, για την ασθένεια…
Κάνω κι εγώ μαρμελάδα βερίκοκο, δεν είναι κάτι αυτό. Από μένα είναι όχι.
Κάνω κι εγώ μαρμελάδα βερίκοκο, δεν είναι κάτι αυτό. Από μένα είναι όχι