Ο Κρόκος, ο Ντόπιος, ο Μαρουσιώτικος – γράφει η Γιάννα.

Το Άλσος Συγγρού στο Μαρούσι είναι μια τρισδιάστατη και ολοζώντανη βιβλιοθήκη για άνθη, δέντρα και βότανα. Όσες φορές το έχω περπατήσει -και δεν είναι λίγες, δεν έχει πάψει να με εκπλήσσει ευχάριστα. Όπως εχθές που κόψαμε δρόμο από ένα μονοπάτι και περπατήσαμε μέσα από θάμνους και ξερά, φθινοπωρινά κλαδιά. Κάπου εκεί, μέσα από αυτά τα ξερόκλαδα και τα σκόρπια κυκλάμινα πέσαμε κυριολεκτικά «πάνω» σε αυτά τα φωτεινά ανθάκια. «ΚΡΟΚΟΣ!», φώναξα ενθουσιασμένη.
Έβγαλα το κινητό μου, έπεσα στα χώματα και τράβηξα μερικές φωτογραφίες.

Crocus cancellatus subsp. mazziaricus

(περισσότερα…)

Continue Reading

Σπιτικά ζυμαρικά χωρίς αυγά με παντζάρι και με κουρκουμά, γράφει η Γιάννα.

Όσοι έχουμε ζήσει στο χωριό έστω για την περίοδο των διακοπών, έχουμε ανεξίτηλες εικόνες από τα σαλόνια και τα βοηθητικά δωμάτια που μετατρέπονταν σε μικρές οικοτεχνίες με απλωμένες χυλοπίτες πάνω στα κρεβάτια, στους καναπέδες ακόμη και στο καλό τραπέζι της μέσης. Και δεν έχουμε μόνο εικόνες. Έχουμε στη μνήμη μας ανεξίτηλη τη μυρωδιά της στεγνής χυλοπίτας που είχε ποτίσει τους τοίχους του δωματίου. Ακόμη και σήμερα μπορείς να πετύχεις τέτοια σκηνικά, αρκεί να περάσεις την πόρτα ενός χωριάτικου σπιτικού. (περισσότερα…)

Continue Reading

End of content

No more pages to load