Ένας χρόνος metomati.gr: Οι 12 δημοφιλέστερες συνταγές με μία ματιά

  1. Γλυκό Κουταλιού λεμόνι φλούδα
  2. Οι πέτουλες της Μεσσηνίας
  3. Όταν η γεύση έχει μνήμη. Ανδριώτικοι πατατοκεφτέδες
  4. Ανδριώτικη φουρτάλια με λύρα από την Κατερίνα Ρεμούνδου που μαγειρεύει στου Ζοζέφ
  5. Μαρμελάδα λεμόνι με ελαιόλαδο
  6. Οι αφράτοι και αρωματικοί κουραμπιέδες της Πυλιακής γης
  7. Ανδριώτικο Παστέλι χωρίς ζάχαρη
  8. Μαρμελάδα Σύκο
  9. Μαρμελάδα Πεπόνι
  10. Μουστοκούλουρα με πετιμέζι και μέλι, χωρίς ζάχαρη
  11. Μελομακάρονα με ζάχαρη καρύδας
  12. Ματς ή γαλατερό από την Άνδρο

Ένας χρόνος metomati.gr: Τα 12 δημοφιλέστερα άρθρα με μια ματιά

Κυλάει γρήγορα ο άτιμος ο χρόνος. Μία πηγή ιδεών, σκέψεων, προβληματισμών μετατράπηκε σε τόπο εκτόνωσης, δημιουργικής απασχόλησης, μοιράσματος εμπειριών, παθών και γνώσεων.

Σε έχω δει πώς το παίζεις γύπας, γράφει ο Παύλος

Ο Χρήστος Ζαμπούνης στο βιβλίο του Savoir Vivre γράφει: Αν [μια γυναίκα] θέλει να αποφύγει  κάθε συνέχεια στο φλερτ ο κατηγορηματικός τρόπος είναι ο πλέον επιτυχής «Συγγνώμη, αλλά δεν νομίζω ότι νοιώθω κάτι παραπάνω για σένα πέραν της φιλίας».

Σε έχω δει πώς πουλάς τουριστικά, γράφει ο Παύλος

Έχω αρχίσει με Αλιγκέρι, με Γουάτς, με Νίτσε, με Μακιαβέλι, με Γκάντι, με Ακτάρ, με Ώντεν αλλά τώρα θα το πάω σε άλλο επίπεδο. Θα χρησιμοποιήσω Ουμπέρτο Έκο. “Ο πολιτισμός δεν ακυρώνει τη βαρβαρότητα, αλλά, πολλές φορές, την επικυρώνει. Όσο πιο πολιτισμένος είναι ένας λαός, τόσο πιο βάρβαρος και καταστροφικός μπορεί να γίνει.”

Σε έχω δει πώς ακούς μουσική, γράφει ο Παύλος

Διάβαζα για τον Ουίνστον Ώντεν, έναν Άγγλο ποιητή, που είχε πει: “Η μουσική είναι ο καλύτερος τρόπος που έχουμε για να χωνεύουμε το χρόνο”. Έρχομαι λοιπόν εγώ να συμπληρώσω “και να κάνουμε τους άλλους να μην μας χωνεύουν”.

Με τα μάτια στραμμένα στον τόπο σου. Κάντο όπως οι Βέλγοι, γράφει η Γιάννα

Πώς θα μπορούσαμε να τονώσουμε τις τοπικές επιχειρήσεις; Πώς θα ανακάλυπταν οι επισκέπτες τα αυθεντικά σημεία του τόπου μας; Ποια είναι η ταυτότητα της κάθε περιοχής; Έχει ταυτότητα; Μήπως ήρθε η ώρα να αξιοποιήσουμε τις λιγοστές γνώσεις μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να διαφημίσουμε χωρίς κόστος αλλά με πάθος τους κρυμμένους θησαυρούς;

Σε έχω δει πώς κάθεσαι, γράφει ο Παύλος

Ο Φρίντριχ Νίτσε, ένας από τους σημαντικότερους φιλοσόφους της Γερμανίας στο βιβλίο του (δηλαδή στη συλλογή σημειώσεων που εξέδωσε η αδερφή του όταν πια εκείνος ήταν νεκρός αλλά ας μην μακρηγορούμε…) με τίτλο Ecce Homo: «Το να κάθεται κάποιος είναι το μεγαλύτερο έγκλημα που μπορεί να κάνει εις βάρος του πνεύματος του». Ο φίλος μου, ο Νίτσε βέβαια δεν πρόλαβε να ζήσει ένα άλλο έγκλημα που διαπράττεται όταν εσύ κάθεσαι! Ναι εσύ! Εσύ που όταν κάθεσαι σε παγκάκι στάσης πιάνεις σχεδόν το μισό γιατί δεν λες να μαζέψεις τα πόδια σου! Φίλε εγκληματία της ευγένιας είναι 7:45 το πρωί, έχω 6-7 κιλά τσάντα στους ώμους και δεν μπορώ να κάτσω γιατί εσύ πιστεύεις πως είσαι ο Μέγας Αλέξανδρος στο παλάτι του στη Βαβυλώνα!

Brain Drain vs Brain Gain – Γιατί έμεινα στην Ελλάδα, τι κάνω και τι ελπίζω, γράφει η Γιάννα

Η πρωτοβουλία του ευρωβουλευτή Στέλιου Κούλογλου για τη ΦΥΓΗ ΕΓΚΕΦΑΛΩΝ (BRAIN DRAIN) με έστειλε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο των Βρυξελλών, να μιλήσω για τους λόγους που έμεινα στη χώρα μου.

Σε έχω δει πώς συστήνεσαι, γράφει ο Παύλος

Ο Alan Watts, ένας Βρετανός φιλόσοφος, είχε πει: «Το να προσπαθείς να προσδιορίσεις τον εαυτό σου είναι σαν να προσπαθείς να δαγκώσεις τα δόντια σου.». Εσύ φίλε αναγνώστη φέρε την εικόνα ενός ανθρώπου που προσπαθεί να δαγκώσει τα δόντια του. Δεν σου φαίνεται γελοίος; Ε, άλλο τόσο γελοίος είσαι εσύ που όταν είσαι απέναντι σε κάποιον και χρειαστεί να αυτοπροσδιοριστείς και να συστηθείς λες το επικό: «Ονομάζομαι κύριος Παπακωσταντίνου».

Σε έχω δει πώς μπαίνεις στο τρένο, γράφει ο Παύλος

Ο Dante Aliggeri, ένας από τους σημαντικότερους Ιταλούς ποιητές, έγραφε στο έργο του Θεία Κωμωδία: «Οι πιο καυτές θέσεις στην κόλαση είναι κρατημένες γι’ αυτούς που, σε καιρούς μεγάλης ηθικής κρίσης, διατηρούν ουδέτερη στάση.» Κανείς ποτέ δεν τον αμφισβήτησε, γι’ αυτό όμως είμαι εγώ εδώ. Μέγα Dante έκανες λάθος! Οι πιο καυτές θέσεις στην κόλαση είναι κρατημένες γι’ αυτούς που, όταν εσύ προσπαθείς να κατέβεις από το τρένο, προσπαθούν να μπουν λες και δεν ξέρουν πως πρέπει πρώτα να αδειάσει το τρένο, όπως και οποιοδήποτε αντικείμενο, ώστε να ξαναγεμίσει, γιατί αλλιώς το μόνο που θα συμβεί είναι να ξεχειλίσει.